大阪は北新地のシガーバー「スーペルノーバ」。最優秀賞受賞Barで熟成シガーとキューバのラム酒やカクテルで優雅なひとときを。

Date archive: 10月 2015

“CIGAR SMOKERS’ STYLE”クールスモーキングとは?

北新地バー:“CIGAR SMOKERS' STYLE”クールスモーキングとは?

Q:クールスモーキングとは?   A:よく、この言葉を耳にするかと思いますが、葉巻を嗜むにあたって非常に重要な要素です。 火種の温度を一定(低い温度)に保つ喫煙方法の事で、旨味のある煙を楽しむ事ができます。葉巻…

南水梨

北新地バー:南水梨

長野県オリジナル梨、南水入荷しております。 現在150種類以上の品種のある和梨の中でも特に甘味が強く(平均糖度は14~15度)、この甘さこそが南水梨最大の特徴です。栽培地域は雨が少なく昼夜の温度差が激しいため糖度は高く、…

ビンテージシガーテイスティング会

ビンテージシガーテイスティング会

モンテクリストNo.3(1998年ビンテージ) 1998年に製造されたモンテクリスト。17年熟成の葉巻です。 当店で10年以上熟成しておりました。 サイズ:リングゲージ42(16.67mm)×142mm コロナサイズ 長…

ザ・マッカラン レアカスク

北新地バー:ザ・マッカラン レアカスク

酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用。多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」と名付けられ、スタンダードアイテムとは一線を画します。 “シングルモルトのロールスロイス”…

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