ホット・バタード・ラム・カウ(Hot Buttered Rum Cow)
ホットバタードラムカウとは、その名の通りラム酒にバターとホットミルクを加えたカクテルで、ホットバタードラムのお湯をホットミルクに変えた派生のカクテルです。バターを入れるカクテルと言うと、日本では少し珍しく感じるかもしれま […]
年末年始の営業のご案内
Merry Christmas ＆ Happy New Year 本年も御愛顧頂きありがとうございます。 年内は30日まで無休で営業、年始は4日より通常営業いたします。 来年も一層のご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。 […]
東京銀座店 開店のお知らせ
シガーバー スーペルノーバは、このたび東京銀座に新店を開店する運びとなりました。 これもひとえに皆様方のご支援の賜物と心より御礼申し上げます。 東京銀座店 Grand Open 2022年12月15日（木） PM6:00 […]
マルガリータ(Margarita)
マルガリータとはギリシャ語で「真珠」を意味していますが、その名の通り美しい真珠のような乳白色と、グラスの縁に塩をあしらうスノースタイルが特徴的なテキーラベースのカクテルです。 世界のバーにおける人気カクテルランキングで、 […]
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ(Ichiro’s Malt Double Distilleries)
イチローズモルトが造られている秩父蒸留所は2008年2月に稼働した、小規模ディスティラリーです。創業者の肥土伊知郎氏はジャパニーズウイスキーであることに誇りを持ち、小さなミル、マッシュタン、ミズナラ製の発酵槽、スコットラ […]
ロジェグルー エイジドール(Roger GROULT Age d’Or)
ロジェグルー社は、5世代続く伝統的製法でカルヴァドスを造り続けてきた家族経営の蒸留所です。 100年以上も前から使われている蒸留器を用い、薪の火でゆっくりと蒸留する数少ない生産者のひとつです。 カルヴァドスの最上級品を産 […]
ホイッスルピッグ12年 オールドワールド・ライ（WHISTLE PIG Aged 12years OLD WORLD RYE）
ホイッスルピッグは、アメリカに誕生したウルトラプレミアムのライ・ウイスキーブランドの一つです。ウルトラプレミアムライウイスキーは現在、アメリカンウイスキーの中で最も成長が著しいカテゴリーで、その中でも最も世界的な賞を獲得 […]
シングルモルト余市 ノンピーテッド(SINGLE MALT YOICHI NON-PEATED)
日本のスコットランドと称されている北海道の余市蒸留所。マッサンこと竹鶴政孝により前身の大日本果汁株式会社が1934年に設立されました。竹鶴が最初の蒸留所で目指したのは、重厚で力強いモルトウイスキーづくりでした。その象徴が […]
パルタガス マデューロNo.3(PARTAGAS Maduro No.3)
長さ:145㎜ 太さ:20㎜(リングゲージ50) ヴィトラ名 ロブスト・エクストラ パルタガスブランドのニューライン｢LINEA MADURO(リネア・マデューロ)｣。 2015年に第一弾としてNo.1がリ […]
シングルモルト宮城峡 ピーテッド（SINGLE MALT MIYAGIKYO PEATED）
北海道・余市で第一の蒸留所をスタートさせてから約30年後に竹鶴政孝が第二の蒸留所に選んだ地が仙台・宮城峡でした。宮城峡蒸留所が誇るのが、｢カフェ式連続式蒸留器｣です。導入当時、すでに旧式とされていた蒸留器です。旧式だから […]