YUZA シングルモルト ジャパニーズウイスキー スプリング イン ジャパン 2024(YUZA SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SPRING IN JAPAN 2024)
遊佐蒸溜所は「世界が憧れる酒を、ここ山形から。」を掲げ、2018年10月に竣工し、翌月から生産を開始した山形県初の本格ウイスキー蒸留所です。オーナーの金龍は地元の清酒メーカー９社の共同出資によって1950年に誕生した会社 […]
メアリー・ピックフォード(MARY PICKFORD)
メアリー・ピックフォードは、アメリカ合衆国における禁酒法時代に発祥したラム酒をベースとしたカクテルです。ラム酒とパイナップルジュース、グレナデン・シロップ、マラスキーノをシェイクし作られます。 カクテルの名称は、「アメリ […]
シグナトリー プルトニー12年 2008(SIGNANOTRY PULTENEY 12years 2008)
四大ボトラーの内の一つであるシグナトリーヴィンテージ社は、1988年にエジンバラでサイミントン兄弟により設立されたインディペンデントボトラーです。 2002年には、スコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラ […]
ブールヴァルディエ（BOULEVARDIER）
ブールヴァルディエは、パリにある有名なバー「ハリーズ・ニューヨーク・バー」で誕生しました。ここの常連だったのが、アメリカの作家であり、"カクテルの最高のお供"で知られる文芸誌『ザ・ブールバルディエ』を創刊したアースキン・ […]
オールドモルトカスク グレンエルギン28年 1985(OLD MALT CASK GLENELGIN 28year 1985)
1890年代のウイスキーブームの中でスペイサイドに建設された最後の蒸溜所、グレンエルギンは1898年エルギン地区にて創業しました。しかし同年ウイスキー商社にしてブレンダー最大手のパティソンズ社が倒産、建設中のグレンエルギ […]
シングルモルトジャパニーズウイスキー 桜尾 1st Release CASK STRENGTH(SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SAKURAO 1st Release CASK STRENGTH)
２０２１年７月１日に発売された「桜尾 １stリリース カスクストレングス」は、１９１８年に広島で創業した中国地方最大の酒造メーカー・サクラオブルワリーアンドディスティラリー社（旧：中国醸造）が、創業１００周年となる２０１ […]
グレンファークラス 24年1996 1stシェリーバット(GLENFARCLAS 24years 1996 1st FILL SHERRY BUTT for LIQUORS HASEGAWA & SHINANOYA & KINKO)
３社ジョイントから約７年の時を経て今回選ばれたのは、180余年の歴史を持ち、オフィシャルプライベートボトリングも困難なスペイサイド屈指の人気蒸留所、グレンファークラスの原酒です。 グレンファークラスは、スコ […]
シグナトリー インペリアル25年1982（SIGNATORY IMPERIAL 25years 1982）
アンドリュー・サイミントン氏は1988年に弟のブライアンとシグナトリー・ヴィンテージ社を設立しました。今でこそ、多くのボトラーズが採用しているボトリングスタイルを、シグナトリーではいち早くポリシーとし、一樽一樽の個性を大 […]
キングスバリー デメラララム カリラカスク（KINGSBURY DEMERARA RUM CAOL ILA CASK）
キングスバリー社は、数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきたトップブランドで、スコットランド・アバディーンにて設立されました。1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事務所を構えた後も数々のウイスキ […]