ダグラスレイン社は、フレッド・ダグラス・レイン氏によって1948年にグラスゴーで設立されたインディペンデントボトラーです。 2013年に分社しており、フレッド・ダグラス・レイン氏の2人の息子の弟である、フレッド・レイン氏…
あけましておめでとうございます。 旧年中は、ひとかたならぬご愛顧頂きありがとうございます。 本日、1月4日(火)より無休で通常営業致します。 皆様のご健康とご多幸をお祈りし、スタッフ一同心よりご来店をお待ちしております。…
ホットバタードラムカウとは、その名の通りラム酒にバターとホットミルクを加えたカクテルで、ホットバタードラムのお湯をホットミルクに変えた派生のカクテルです。バターを入れるカクテルと言うと、日本では少し珍しく感じるかもしれま…
Merry Christmas & Happy New Year 本年も御愛顧頂きありがとうございます。 年内は30日まで無休で営業、年始は4日より通常営業いたします。 来年も一層のご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。…
シガーバー スーペルノーバは、このたび東京銀座に新店を開店する運びとなりました。 これもひとえに皆様方のご支援の賜物と心より御礼申し上げます。 東京銀座店 Grand Open 2022年12月15日(木) PM6:00…
マルガリータとはギリシャ語で「真珠」を意味していますが、その名の通り美しい真珠のような乳白色と、グラスの縁に塩をあしらうスノースタイルが特徴的なテキーラベースのカクテルです。 世界のバーにおける人気カクテルランキングで、…
イチローズモルトが造られている秩父蒸留所は2008年2月に稼働した、小規模ディスティラリーです。創業者の肥土伊知郎氏はジャパニーズウイスキーであることに誇りを持ち、小さなミル、マッシュタン、ミズナラ製の発酵槽、スコットラ…
ロジェグルー社は、5世代続く伝統的製法でカルヴァドスを造り続けてきた家族経営の蒸留所です。 100年以上も前から使われている蒸留器を用い、薪の火でゆっくりと蒸留する数少ない生産者のひとつです。 カルヴァドスの最上級品を産…
ホイッスルピッグは、アメリカに誕生したウルトラプレミアムのライ・ウイスキーブランドの一つです。ウルトラプレミアムライウイスキーは現在、アメリカンウイスキーの中で最も成長が著しいカテゴリーで、その中でも最も世界的な賞を獲得…
日本のスコットランドと称されている北海道の余市蒸留所。マッサンこと竹鶴政孝により前身の大日本果汁株式会社が1934年に設立されました。竹鶴が最初の蒸留所で目指したのは、重厚で力強いモルトウイスキーづくりでした。その象徴が…