白州シェリーカスク2014
2014年2月23日
白州ブランドの味わいを構成するさまざまな原酒の中から、シェリーの熟成に使用していたスパニッシュオーク樽で熟成させた原酒のみを厳選したものです。 それにより、樽材が持つタンニンなどによって、赤みを帯びた濃い色調と甘く華やか […]
シガーテイスティング会 ベガス・ロバイナ マエストロ
2014年2月17日
今回の葉巻は、2007年にスペイン限定で発売された、「ベガス・ロバイナ マエストロ」をご用意いたしました。 サイズは、リングゲージ50 長さ141mm で、ロブストを少し長くした […]
デミグラスソースのオムライス
2014年2月10日
赤ワインと香味野菜をじっくりと煮込み、旨味の凝縮されたデミグラスソースのオムライスです。牛すじ肉は柔らかく、口の中でとろけます。 当店の人気メニューの一つです。
リケール・ド・カシス・ド・ムートン・ロートシルト
2014年1月26日
シャトー・ムートン・ロートシルトでは、庭で採れたフルーツを使って少量のリキュールを造っています。通常は、プライベート用としてゲストをもてなす際に使われていますが、数量限定で市場にリリースされました。 使われ […]
あけましておめでとうございます！
2014年1月4日
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 北新地店は、本日より（無休で）通常営業しております。皆様のご来店を、心よりお待ちいたしております。
響 MELLOW HARMONY（メロウ ハーモニー）
2013年12月19日
響から、数量限定の新しいシリーズが発表されました。 響17年をベースに、30年を超える希少な超長期熟成の「山崎モルト原酒」や「知多グレーン」などがブレンドされています。 商品名の「MELLOW」は、なめらかな口当たりと穏 […]
