大阪は北新地のシガーバー「スーペルノーバ」。最優秀賞受賞Barで熟成シガーとキューバのラム酒やカクテルで優雅なひとときを。
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男の隠れ家2014年1月号「冬こそラム」特集に当店も掲載されました！
男の隠れ家2014年1月号 特集「冬こそラム」に当店も掲載されています。11月27日発売！！ 「ラムの世界をとことん知る充実の総力特集」 ラムの雑学、ラムの歴史、ラムカクテルの物語、世界のラムカタログ、ラムＢＡＲ、日本の…
アプルトン エステート 12年
アプルトンエステート社は、1749年に創業したジャマイカで最も歴史のあるラムメーカーです。 自社畑で収穫したサトウキビが使われ、仕込み水には石灰水を多く含む山に自然にろ過された天然水を使用しています。オーク樽で最低12年…
エドモンダンテス15年
キューバの、サンティアゴ・デ・クーバ蒸留所から、限定でリリースされる希少な一本。 エドモンダンテスとは、みなさんご存知ですか。 フランスの文豪、「アレクサンドル・ドュマ」の代表作「モンテクリスト伯」の主人公の名前なのです…
クレマン10年
クレマン社は、マルティニーク島で100年以上の歴史を持つ、この島を代表するラムメーカーの一つです。こだわりのアグリコール製法で造られる一本は、香り豊かで高貴な味わいに仕上がっています。この「10年」は、バーボン樽にて10…
生ハムと野菜のサンドウィッチ
Super nova 北新地店 フードメニューのご紹介 『生ハムと野菜のサンドウィッチ』 フレッシュなレタスとトマト、たっぷりの生ハムを自家製マヨネーズソースで仕上げました。さっぱりと食べやすく、北新地店では女性の方に人…
サンティアゴ・デ・クーバ12年
キューバ島の東部に位置するサンティアゴ・デ・クーバは、かつての首都で軍港としても栄え、キューバラムの発祥の地でもあります。バカルディやロン・サカパなどを排出した名門蒸留所のマイスターが造り上げたブランドで、伝統的な造り方…
マウントゲイ・ラム エクストラ・オールド
カリブ海に浮かぶ西インド諸島の一つ、バルバトス島のラム。1703年に創業した世界最古のラムブランドといわれ、近年に渡り究極のラムを追及してきた歴史のある蒸留所です。バルバトス島の一番の特徴として、他の西インド諸島の島が火…
ヘミングウェイ7年
ラム酒をこよなく愛した事で有名な、かの文豪「アーネスト・ヘミグウェイ」の名前がそのままボトル名となっています。ラベルにも大きく肖像が描かれており、まさに彼を象徴した一本です。コロンビアで100年に及ぶラム造りの経験と伝統…
アレーチャ ロンドラド
もともとは「パッティクルサード」という、キューバの配給用のラムとして現地の人に親しまれてきました。その後、スペインへ輸出する事を目的として、この「アレーチャ」として再生されました。配給用のラムという事なだけあって、現地キ…