日本の伝統的な味『抹茶』を使ったモヒート。 茶は、かの有名な豊臣秀吉の「黄金の茶室」などで知られるように、時代の権力者もその味に魅了されてきました。千利休が茶の湯を大成させ、日本では抹茶がますます浸透していきます。 抹茶シロップの持つ酸味のある甘さに、お抹茶を使用することで、苦みをプラスしアクセントに。日本の美意識でもある、詫び寂を表現し、見た目からは想像できない奥深い味わいと趣きが感じられるモヒートです。
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