大阪は北新地のシガーバー「スーペルノーバ」。最優秀賞受賞Barで熟成シガーとキューバのラム酒やカクテルで優雅なひとときを。

グレンロセス11年 2004 キングスバリー

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グレンロセス2004

キングスバリー社のリリースするシリーズの中でも特に人気が高く高品質を誇る“カスクストレングス”シリーズ(通称ゴールド)。

特に際立った個性をもった樽のみが厳選されており、原酒の素晴らしさを存分に感じることができます。

グレンロセスは、カティサークなどのブレンデッドウイスキー原酒としても重宝されているスペイサイドの実力派蒸留所で、このボトルはシェリーパンチョン樽熟成。2004年蒸留、2015年ボトリング。

パンチョンとは容量480ℓサイズの樽のことで、容量の大きい樽で熟成させることにより熟成の速度は落ちますが、ニュートラルなグレンロセスをより強く味うことができます。

シェリー樽モルトの代名詞とも言えるマッカランと同じルートで樽の調達、管理を行っていることが濃厚なシェリー樽の調達を可能にし、更にグレンロセスの柔らかい酒質が樽の影響を強く受けやすい為、11年熟成とは思えない熟成感に仕上がっております。

複雑で飲みごたえのあるボディと上品で味わい深い余韻、素晴らしい完成度です。

 

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