ブナハーブン2001 14年 ザ・クーパーズ・チョイス(BUNNAHABHAIN 2001 14years old THE COOPER’S CHOICE)

ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーを務めたブライアン・クルック氏によって1992年に、スコットランドに創業した、比較的新しいインディペンデントボトラーであるザ・ヴィンテージモルト・ウイスキー社。
“クーパー”とは、樽職人を指す言葉で、「ザ・クーパーズ・チョイス」シリーズは同社のフラッグシップといえるシリーズ。クルック氏が選び抜いたそれぞれの樽毎に適正のアルコール度数でボトリングされています。
アイラモルトの中でもライトピートで知られているブナハーブンのシェリーバット。
ラフロイグやアードベッグなどのアイラモルトを代表するヘビーピートとは一線を画します。穏やかなピート香とじわじわと広がるオイリーな味わい、人気の高いシェリー樽熟成でハニーのようにねっとりとした甘さとフローラルな香りが口の中いっぱいに広がります。
ぜひお楽しみください。