イチローズモルト ワインウッドリザーブ（Ichiro’s Malt Wine Wood Reserve）

今やモルト愛好家に知らない人はいない、人気のジャパニーズウイスキー“イチローズモルト”。その名の通り、羽生蒸溜所創始者の孫である、肥土伊知郎（あくといちろう）氏が埼玉県秩父市に創立したベンチャーウイスキー社です。
小規模蒸留所の為、生産数が少なく希少性が高いうえに、その味わいが世界のモルトラバーからも認められ、権威のある賞を次々と受賞したことで更に人気が高まっており、現在発売するほとんどのボトルが品薄状態となっています。
このワインウッドリザーブも例外ではありません。
リーフラベルシリーズというイチローズモルトの定番品として3種類発売しているうちの1つで、シリーズ1番人気とも言われています。
数種類のモルトウイスキー原酒をブレンド後、更にフレンチオークの赤ワイン樽で後熟したピュアモルトウイスキー。
国産ワインの生産地として有名な山梨県甲州市のワイナリーでメルローとマスカットベリーAの熟成に使用していた2種類の赤ワイン樽を使用しているようです。
赤ワイン由来の華やかで甘い香りと、タンニンのきいた奥深い味わい。ワイン樽熟成の妙がたっぷりと味わえます。シリーズNo.1と聞いて納得させられる、素晴らしい味わいです。
ぜひお愉しみください。