大阪は北新地のシガーバー「スーペルノーバ」。最優秀賞受賞Barで熟成シガーとキューバのラム酒やカクテルで優雅なひとときを。

デメラララム ダブルマチュアード グレンロセスカスク(Demerara Rum Matured in Glenrothes Cask)

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キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事務所を構えた後も数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきたインディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)です。

デメラララム ダブルマチュアードラムは、キングスバリー社が満を持して復活させたラムとモルトの融合で、これまでのリリース品全てが完売となっています。

高温多湿のガイアナで蒸留し、熟成させたデメラララムをスコットランドに運び良質なシングルモルトウイスキーの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させることにより生まれる、複雑かつバランスの取れた魅力的な味わいが楽しめます。

こちらのデメラララム ダブルマチュアードラムは「カティーサーク」や「フェイマスグラウス」などのキーモルトとして知られる“グレンロセス”のを熟成した樽で後熟。

グレンロセスの特徴であるスパイシーさもある甘みとドライフルーツ感がデメラララムとどう融合しているか。ラム酒とウイスキーのフュージョンを是非お楽しみ下さい。

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