インド洋に浮かぶモーリシャス島のグレイズ蒸留所が製造するラム酒で、このシングルカスクは、日本の輸入元であるジャパンインポートシステム社が、様々な樽サンプルから厳選した出来の良い樽を選び抜き、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングした日本市場限定商品です。
南国の温暖な気候で熟成している為、熟成年数に対して凝縮感のある厚いボディが評価を高めており、蒸留後に純粋なアルコール成分を除いたそれ以外の成分を多く残すことで、複雑でフレーバー豊かな味わいに仕上がっております。
人気を博したシングルカスク2005に続く第2弾のリリースで、522本の少量ボトリングです。ぜひお愉しみください。