「アードベッグ アンソロジー 14年 ユニコーンズ・テール」は、アードベッグの“アンソロジー コレクション”シリーズの第2弾として発売されました。“アンソロジー コレクション”とは、蒸留所にとって全く新しいカスクタイプで熟成された、希少で特別、かつ実験的なシングルモルトのシリーズです。この実験的なコレクションは、蒸留所では初の試みとなる興味深い樽の組み合わせから造られています。
「ユニコーンズ・テール」は、バーボン樽で熟成させたクラシックなアードベッグと、マデイラワインの中でも最も甘く評価も高いマルムジーマデイラワイン樽で熟成させたウイスキーをヴァッティングしています。その結果、フルーティーで香り高くスモーキーな仕上がりが特徴のウイスキーに仕上がっています。パワフルなスモーク、バナナ、メントール、ライムの香りが、スモーキーモルト愛好家を風味豊かな飲み口へと誘います。
シリーズの各ウイスキーの名前は、複数の樽を組み合わせる“ハイブリッド”製法スタイルにオマージュし、神話上の生き物に由来しています。今回のボトルパッケージはスコットランドやアイラ島でよく知られる幻獣、“ユニコーン”からインスピレーションを受けたデザインが施されています。
昨年即完売した人気シリーズですので、ぜひこの機会にお楽しみください。