牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

赤ワインでじっくり煮込んだ牛ほほ肉は、口の中でとろけるような柔らかさ。赤ワインの酸味と風味が牛ほほ肉の旨味を引き立てます。赤ワインと一緒にどうぞ。