カリブ海に浮かぶ島国、フランス領 グアドループ産のラム。 このエリアでの樽熟成は、南国の暑い気候ならではの特徴で、エンジェルシェア(熟成中に蒸発するアルコール)が非常に多く、その分 スコッチウイスキーなどと比べて 3倍も…
Q、葉巻を吸うために必要なものは? A、まず必要な物は、吸い口をカットする「シガーカッター」、火をつける「ライター」、この二点です。 ジッポなどのオイルライターは、葉巻の香りが損なわれるためお勧めできません…
Q、葉巻はどれも吸い口をカットするの? A、「プレミアムシガー」と呼ばれる葉巻に関しては、吸い口をカットする必要があります。 プレミアムシガーとは、職人さんが一本ずつ手で巻いたものの事を言います。 使用され…
2008年の エディシオン・レヒオナルで、2040ボックス限定品です。 サイズ:リングゲージ50、155mm ビトラ名はDobles。終売になったトリニダッドのロブストエクストラと同じビトラです。 エディシオン・レヒオナ…
Q、主な生産国はどこ? A、キューバ、ドミニカ共和国、ホンジュラス、ニカラグア、インドネシア、フィリピン、アメリカ合衆国など、たくさんのエリアで生産されています。 赤道付近が主な原産国で、中でもカリブ海諸国…
今週は、いよいよバレンタインデーですね。 そこで、葉巻にも良く合うチョコレートを使ったカクテルをご紹介いたします。 『フレッシュイチゴとチョコレートリキュールのカクテル』 イチゴの果肉の食感とチョコレートの…
ニッカ80周年の記念ボトルの一つとして発売されました。 通常の「竹鶴21年」との違いは、壜詰め前の冷却ろ過(Chill Filtration)を行なっていないところです。それにより、ふくらみのある香りが際立ち、より芳醇な…
日本初のモルトウイスキー蒸留所として、京都郊外、天王山のふもとに山崎蒸留所が建設されて90年。それを記念して、特別な味わいのウイスキーが発売されました。 「山崎」の味わいを構成する様々な原酒の中に、ごく少量で味わいの奥深…
ハンターレイン社のメインブランドとして発売されている、“OMCスペシャルカスクシリーズ”から、「アードベッグ」が発売されました。 良質な90年代前半に蒸留されたもので、21年という長期熟成された一本です。 甘さのあるスモ…
ハバナクラブは創業100年以上の歴史を持つ、言わずと知れた、キューバを代表するラムです。キューバのサトウキビを原料に、ホワイトオークの古樽でゆっくりと熟成された最高品質の樽のみをブレンとすることで一貫した複雑な個性を創り…