山崎ミズナラ 2014
2014年8月18日
樽材の調達が困難になった戦後、日本産のオークである、このミズナラの樽が使われるようになりました。 主に北海道産の樹齢200年～300年の木材が使われ、独特な白檀や伽羅（香木の香り、高級な線香などの原料に使われたりします） […]
オリーブとベーコンのトマトパスタ
2014年7月20日
玉ねぎやトマトをじっくり煮込んだ自家製トマトソースに、ベーコンとブラックオリーブを合わせシンプルに仕上げました。 トマトを使った定番パスタですが、飽きのこない味わいで人気メニューの一つです。
シガーテイスティング会 オヨ・デ・モンテレイ グランド・エピキュア
2014年7月13日
今回の葉巻は、2013年のエディシオン・リミターダ（限定生産）の「オヨ・デ・モンテレイ グランド・エピキュア」をご用意いたしました。 リングゲージ 55 長さ 130mmで、ロブストを太く長くした大きさで、ロメオ・イ・フ […]
ラフロイグ セレクトカスク
2014年7月4日
アイラモルトの王者とも呼ばれ、チャールズ皇太子がご愛飲されていることでも有名なラフロイグから、新しいシリーズが発表されました。 ラフロイグといえば、バーボン樽の1st.（ファースト）フィル熟成が特徴なのですが、（１st. […]
Super Nova 北新地店 2nd ANNIVERSARY
2014年6月29日
お陰様をもちましてスーペルノーバ北新地店は2周年を迎える事が出来ました。 これもひとえに皆様方のご愛顧、ご厚情の賜物と心より御礼申し上げます。 6月30日～7月3日の4日間は、特別価格のお酒とささやかなプレゼントをご用意 […]
アードベッグ オーリヴェルデ
2014年6月20日
アードベッグから、新ウイスキー“アードベッグ オーリヴェルデ（ARdbeg Auriverdes）”が登場しました。 オーリヴェルデとは、ポルトガル語で「Gold and Green」の意味。黄金に輝くウイスキーの色（ […]
