長野県産　ル レクチエ

長野県産 ル レクチエ 入荷いたしました。

1902年、新潟県の庄屋「小池左右吉」が、ロシアのウラジオストクへ旅行した際に出会った西洋梨に惚れ込み栽培を決意し、翌年に原産地フランスから苗木を直輸入し導入されたのが発祥とされます。

ル レクチエは病気に弱いうえ、長期追熟（一定期間寝かせる）のための広い保管場所が必要なことなどから生産が難しく現在はフランスでも栽培されていないそうです。

気品漂うエレガントなシルエットに豊かな芳香と酸味の少ない濃厚な甘みが特徴で“西洋梨の貴婦人”とも呼ばれています。

ラ フランスを凌ぐとも言われる最上級の洋梨カクテルをぜひご賞味ください。