大阪は北新地のシガーバー「スーペルノーバ」。最優秀賞受賞Barで熟成シガーとキューバのラム酒やカクテルで優雅なひとときを。

お知らせ

グレンファークラス17年(GLENFARCLAS 17years)

2023年5月12日お知らせ

グレンファークラスは、ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味します。スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業しました。しかし、1791年の絵画にはすでに蒸溜所が描かれているので実際は、蒸溜所の歴史が…

2023年5月7日お知らせ

渋谷でシガーとパイプを楽しめる大人の隠れ家“BAR RUDIES”。同店のオリジナルボトルとして信濃屋選定のラムが瓶詰されました。BAR RUDIESの強いこだわりである、「シガー/葉巻」をメインテーマにラムを選定し、葉…

2023年4月28日お知らせ

世界中でブランデーの最良の産地といえば、フランス・コニャック地方。そのコニャック地方の中でもほんの一区画、グランシャンパーニュという最高峰の地区・ブードビル村で400年以上前から続く貴重なコニャックブランデーの生産者が…

2023年4月22日お知らせ

2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共同プロジェクトチーム、 The Sixth Sense（シックスセンス）。The Sixth Senseボトリングは、それまでの信濃屋プライベートボトルシリ…

2023年4月13日お知らせ

ゴールデンウィーク期間中も休まず無休で営業いたします。ゴールデンウィーク期間中の営業時間は下記の通りです。 4月29日（土）　　　18：00～2：00 4月30日（日）　　　18：00～2：00 5月 1日（月）　　…

2023年4月6日お知らせ

厚岸蒸留所は北海道厚岸郡厚岸町に2016年に誕生しました。創業者でありオーナーである樋田恵一氏は若い時からウイスキーの奥深さに魅せられ、特にアイラモルトに心惹かれていました。「スコットランドの伝統的な製法で、アイラモル…

2023年3月31日お知らせ

“クーラー”とはベースのスピリッツにシロップとレモンジュースなどの酸味を足し、炭酸飲料で割るカクテルスタイルを指します。ボストンクーラーはラムにレモンジュースとシロップを足し、シェイクしてからジンジャーエールを満たすロン…

2023年3月27日お知らせ

創業は2005年と新しく、アイラ島の西岸に構えるキルホーマン蒸留所。アイラ島で実に124年ぶりに誕生した蒸留所です。広大な農場に併設されるキルホーマン蒸留所は、使用する大麦の一部を自社畑で栽培する19世紀のアイラ島では…

2023年3月17日お知らせ

ガイアフロー静岡蒸溜所は静岡県静岡市のオクシズ（奥静岡エリア）にあり、一級河川安倍川の支流である、安倍中河内川のほとりに建っています。標高は200m前後、周囲は400m級の美しい山々に囲まれ、市街地より気温は常に2〜3度…

2023年3月9日お知らせ

グラスホッパーはクレーム・ド・カカオ、クレーム・ド・ミント、生クリームで作られる甘口のショートカクテルです。このカクテルの誕生には諸説ありますが、アメリカのニューオーリンズにある「Tujave’s Restanrant…